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食科創意實驗
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食科創意實驗

2026/01/26(一)-2026/01/30(五)不含六、日,共5天/日歸營

營隊定價 $14,600/人
早鳥價 $13,000/人(交通車費用另計)

從生活中常見的食材與調理方式出發,用科學角度重新認識「料理」。課程中將運用隨手可得的調味料與食材進行實驗,讓孩子親自操作,體驗料理背後的科學原理與趣味變化,激發創意與研究精神,成為小料理科學家。
招生對象
國小一~三年級
課程內容

【蜜糖彩塔】認識不同材料的密度差異,觀察液體層次的變化。

【化學果汁】探索食品中的化學原理,學習果汁變色與混合反應的趣味現象。

【可樂噴泉】了解成核現象,透過可樂與糖果的互動,看到氣泡噴發的過程。

【咖哩彩畫師】運用咖哩製作彩畫,認識酸鹼反應與食材的化學變化。

【五彩鹽巴】鹽的製程與特性,學習如何將鹽變成多彩裝飾。

【搓果凍】透過搓果凍實驗,理解果膠的特性與凝固原理,動手探索食材科學。

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康橋國際學校

報名專線:(02)8195-8852,(02)8195-8854

意見信箱: yinzhen@kcis.ntpc.edu.tw

秀岡校區(國中、高中)
23153 新北市新店區華城路 800 號
電話:(02)2216-6000

青山校區(小學、幼兒園)
23153 新北市新店區頂城五街80號
電話:(02)8211-2000

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